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Bocconcini aux amandes fourré à la cerise amarena – pâtisserie italienne (200gr)

5,31

Producteur : Cerasani (Italie – Abruzzes)

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Description

En italien, un bocconcino se traduit par une bouchée ou un petit morceau.

Voici une petite pâtisserie très gourmande à base d’amandes et de cerises 🍒parsemée de sucre glace. Les amoureux de macarons et d’amaretti adoreront ce gâteau.

Surprenez vos invités en réalisant un café gourmand “made in Italie”. N’hésitez pas à combiner les bocconcini avec les aragostines et les cannoli.

Ingrédients :

  • Pour la pâte : Noyaux, semi-fini (sucre, haricots blancs, soja, amidon modifié, amandes, huile de colza, noyaux, acidifiant (E330), conservateur (E202), sel, arômes.
  • Pour la face : zeste d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant (E330), cerises amarena confites (origine italienne 80%), arômes, colorants (E163), conservateur (E220 en résidus), coing, acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectine. colorant E150d et sorbate de potassium.
  • Pour le glaçage : sucre glacé (sucre, amidon de maïs), blanc d’oeufs, sucre inverti, agents levants (E150, E500ii, bicarbonate d’ammonium), amidon, conservateur : acide sorbique.
  • Peut contenir des traces de fruits à coque, Lait, soja, gluten contenant des céréales.

Allergènes : les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes et allergiques. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque et du lait.

Conditions de conservation :  environ 2 semaines dans une boîte hermétique à température ambiante.

Poids : 200gr (5 à 6 pièces environ). Poids d’un bocconcini environ : 35gr

Conditionnement : boîte en plastique réutilisable pour garder toute la fraîcheur du produit.  Si vous souhaitez 2 boîtes (soit 10 bocconcini environs), précisez bien “2” en quantité, etc…

Si vous avez choisi la solution “Click and Collect”, vous pouvez bien évidemment ramener votre contenant au magasin pour le réutiliser autant de fois que vous le souhaitez.

 


La pâtisserie “Cerasani” est une petite entreprise familiale des Abruzzes, installée à Pescina dans la province de l’Aquila.

Spécialisée dans la pâtisserie artisanale, Cerasani propose une gamme complète de sucreries traditionnelles des Abruzzes et d’autres régions d’Italie (cannoli siciliens, millefeuille au gianduja, bocconcini amande et cerise amarena, tartelette au chocolat gianduja, cannoli croquant enrobés de noisettes grillées…).

Valeurs nutritionnelles

(VN moyennes pour 100 grammes)

  • Energie : 1630KJ/ 390Kcal
  • Matières grasses : 15gr
    • dont acides gras saturés : 1.5gr
  • Glucides : 53gr
    • dont sucres : 30gr
  • Protéines : 8.6gr
  • Sel : 0.2gr

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