Description

Une olive verte dénoyautée Chalkidiki sélectionnée pour sa générosité, son croquant, sa chair ferme et sa fraîcheur en bouche.

A utiliser à l’apéritif ou pour une tajine aux olives par exemple.

Ingrédients : Olives Chalkidiki, eau, sel de mer.
Quantité : 310 gr (180 gr net égoutté)
A conserver à l’abris de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais.

Kalios est avant tout une histoire familiale depuis huit générations dans le petit village de Neochori-Ithomi, situé dans la région de Kalamata, au sud de la Grèce. Dans le respect du savoir faire artisanal grec, Kalios produit des olives et des huiles d’olive. Ces dernières sont même parrainées par des grands chefs (Juan Arbelaez, Christophe Aribert, Eric Guerin, Amandine Chaignot, …) qui les utilisent au quotidien dans leur cuisine.