Description
Une rillette de poularde festive au foie gras. Les meilleures pièces de volaille ont été sélectionnées, assaisonnées puis cuites en douceur pendant plus de 15 heures pour élaborer ces rillettes des plus gourmandes.
Ingrédients : Poularde (maigre et gras) origine France 79%, foie gras de canard origine France 20%, sel de Guérande, poivre noir..
Le Mottay Gourmand est une entreprise artisanale située à Eancé aux confins du haut Anjou et des portes de Bretagne. Elle propose des recettes audacieuses, du Bio, du Label Rouge, du 100% français, sans additif ni conservateur.
Valeurs nutritionnelles
(VN moyennes pour 100 grammes)
- Energie : 1641 KJ/ 397 Kcal
- Matières grasses : 35.1 gr
- dont acides gras saturés : 13 gr
- Glucides : 1.3 gr
- dont sucres : traces
- Fibres : 0 gr
- Protéines : 19 gr
- Sel : 1.7 gr
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