Description

Emblématique de la biscuiterie La Sablésienne, la fameuse boite à biscuits, cadeau gourmand par excellence, plaît tant pour son décor que par la qualité de ses biscuits. Amateurs de bonnes gourmandises françaises fabriquées de façon artisanale par nos pâtissiers et de belles boites aux décors originaux, ne résistez plus …

Cette boite métal “Jardin de Paradis” garnie de 3 saveurs de Sablés nature, pépites de chocolat et tout chocolat ravira les amateurs de bons biscuits et amoureux de beaux objets. Cette boite métal révèle un décor élégant avec ses oiseaux perchés sur des branches fleuries.

Ces Petits Sablés sont fabriqués de façon artisanale par les pâtissiers de La Sablésienne suivant la recette qui se transmet de génération en génération depuis 1670 à Sablé-sur-Sarthe.

Ingrédients : Farine de blé, Beurre frais 22,7%, Sucre, Œufs d’élevage en plein air, Sel, Amidon de maïs.

– Sablé pépites de chocolat : Farine de blé, Beurre frais 20,3%, Sucre, Pépites de chocolat 10,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), Œufs d’élevage en plein air, Sel, Amidon de maïs.

– Sablé tout chocolat : Farine de blé, Beurre frais 19,8%, Sucre, Pépites de chocolat 10,4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), Poudre de cacao, Œufs d’élevage en plein air, Sel.

Fabriqué dans un atelier qui utilise également du sésame, du soja, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten, lait et beurre.

Conditions de conservation :  À conserver dans un endroit frais (15 à 18 °C), à l’abri de l’humidité et de la lumière.

La Sablésienne est une biscuiterie-chocolaterie artisanale et familiale créée en 1962 et basée à Sablé-sur -Sarthe.

Les ingrédients naturels utilisés (beurre frais, œufs entiers, …) sont travaillés au pétrin. Les biscuits sont ensuite formés, déposés et dorés sur des plaques de métal avant d’être cuits lentement. A la sortie du four, ils refroidissent à température ambiante. Pour terminer, la mise en barquette des biscuits est réalisée à la main.