Description
Découvrez ce joli moulage pour Pâques au chocolat lait et ses perles de céréales.
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, farine de riz, poudre de LAIT entier, masse de cacao, LAIT écrémé en poudre, caramel en poudre, protéïne de LAIT, arôme naturel de vanille, fleur de sel, agents d’enrobage : amidon, sirop de glucose, gomme arabique et gomme laque, émulsifiant : lécithine de SOJA.
Les laboratoires utilisent des fruits à coque (noisettes amandes, noix), arachides, graines de sésame et de pavot, produits issus du blé, soja et produits laitiers.
Conseils de conservation et de dégustation : déguster les chocolats Guinguet à température ambiante (20-22°C). Comme le fromage, commencez toujours la dégustation par les chocolats à plus faible teneur en cacao puis montez vers les chocolats plus forts en cacao. Conserver les chocolats de préférence dans un endroit frais et sec (15-18°C) et, si possible, dans leur emballage d’origine. Sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster.
La Maison Guinguet est une chocolaterie artisanale située à Duras dans le Lot et Garonne. Elle sélectionne les meilleures matières premières pour des chocolats de qualité aux saveurs multiples et aux textures surprenantes.
Valeurs nutritionnelles
(VN moyennes pour 100 grammes)
- Energie : 2229 KJ/ 534 Kcal
- Matières grasses : 30.5 gr
- dont acides gras saturés : 18.6 gr
- Glucides : 57.2 gr
- dont sucres : 47 gr
- Fibres : gr
- Protéines : 6.92 gr
- Sel : 0.205 gr
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