Tablette de chocolat noir Madre de Dios 100gr

9,00

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Description

Tablette de chocolat noir – Origine Pérou – 75 % de cacao

Ce chocolat est composé exclusivement de cacaos cultivés dans la région de Madre de Dios au Pérou où d’anciens cacaoyers endémiques ont été sauvés et reproduits afin de sauvegarder ce patrimoine historique rare.

Ce chocolat est fruité, délicat avec une belle longueur en bouche. Il évolue tout en douceur.

Composition : cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d’origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).


Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et Stéphane Bonnat, maître-chocolatier, vous emportent vers un déploiement de saveurs et de plaisir pur. Des fèves de cacao rigoureusement sélectionnées, du beurre de cacao et du sucre … rien de plus pour faire un excellent chocolat !

Valeurs nutritionnelles

(VN moyennes pour 100 grammes)

  • Energie : 2501 KJ/ 603 Kcal
  • Matières grasses : 46 gr
    • dont acides gras saturés : 29.65 gr
  • Glucides : 42.6 gr
    • dont sucres :25.9  gr
  • Protéines : 8.8 gr
  • Sel : 0.01 gr

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