Description
Une tartufata élaborée avec des champignons et 5% de concassée de truffe d’été Tuber aestivum, le tout issu de l’agriculture biologique.
Ingrédients : champignons de couche (agaricus bisporus), huile d’olive extra vierge, huile de tournesol, concassée de truffes d’été 5% (tuber aestivum), sel, persil, ail, arôme naturel de truffe.
Pot pour 4 personnes.
Idéal pour agrémenter un plat de pâtes, un risotto, des pommes de terre, des œufs brouillés ou des viandes blanches.
C’est aussi cette tartufata qu’on utilise aussi pour farcir le fromage comme le brie et faire un excellent brie truffé 🙂
Valeurs nutritionnelles
(VN moyennes pour 100 grammes)
- Energie : 858.14 KJ/ 204.72 Kcal
- Matières grasses : 20.62 gr
- dont acides gras saturés : 2.8 gr
- Glucides : 4 gr
- dont sucres : 1.16 gr
- Fibres : 0 gr
- Protéines : 0.32 gr
- Sel : 1.51 gr
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