Un vinaigre d’exception produit à partir de vin blanc de cépage Chardonnay.

Acidité : 6%.

A utiliser pour vos vinaigrettes, salades de fruits de mer, sauces béarnaise et hollandaise, déglaçage de viandes blanches, marinades de poissons, …

Ingrédients : vinaigre de vin blanc (cépage chardonnay) (sulfites), moût de raisin (25%) (sulfites).

Les vinaigres de la Moutarderie Fallot sont obtenus à partir de vins transformés en provenance de Bourgogne, du Beaujolais ou des Côtes du Rhône.

Maison indépendante bourguignonne et familiale depuis 1840, elle a su maintenir le savoir-faire de l’artisan. Elle obtient l’équilibre et la subtilité de ses vinaigres, moutardes et condiments grâce à l’utilisation de matières premières authentiques, de grande qualité et des meilleures origines.