Description

Une tablette qui allie le chocolat au lait du Comptoir du Cacao avec le caramel beurre salé.

Chocolat lait 36% avec caramel beurre salé (12 % minimum).

Ingrédients : Chocolat pur beurre de cacao (minimum de cacao: 36%). Sucre, pâte de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao, beurre salé d’Isigny AOP, crème fraîche d’Isigny AOP, sirop de glucose, sel, émulsifiant (lécithine de colza, soja), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de: gluten, fruits à coques. Les fèves de cacao sont originaires de l’Afrique de l’Ouest.

Le Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale familiale française qui élabore depuis 20 ans des chocolats fins pure origine, pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des maîtres chocolatiers. La fabrication et la mise en boîte sont effectuées au cœur du Gâtinais où se situe la chocolaterie. Le choix qualitatif des matières premières, la simplicité des produits guidée par l’excellence gustative et l’authenticité du concept sont la base de leur identité.

Leurs matières premières proviennent presque exclusivement de France : crêpe dentelle de Bretagne, caramel beurre salé d’Isigny, fruits confits de Clermont-Ferrand, pâtes de fruits d’Oraison, biscuits de Bretagne, fruits secs du sud de la France, « Petit Beurre » de Nantes, nougatine de Calais, nougat de Montélimar, etc…