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Blog & Recettes

  • Le Flan Parisien de Christophe Felder
    Le Flan Parisien de Christophe Felder
    4 mars 2023/
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  • Vin d’O, quand le vin vieillit en mer …
    Vin d’O, quand le vin vieillit en mer …
    29 novembre 2022/
    0 commentaire
  • Le vin pour les nulles et nuls… en 8 points
    Le vin pour les nulles et nuls… en 8 points
    28 novembre 2022/
    0 commentaire
  • Recettes et astuces de Nöel
    Recettes et astuces de Nöel
    28 novembre 2022/
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🚩 Le Muscat de Noël 🎄 @domainelafage est ar 🚩 Le Muscat de Noël 🎄 @domainelafage est arrivé !! Avec ses notes d'agrumes, de fruits exotiques, de pêche blanche et de menthe fraîche, il sera parfait de l'apéritif au dessert 😋 Idéal avec une viande blanche, du poisson ou du foie gras. Mais aussi avec un plateau de fromages ou une galette des rois. A deguster frais. Entre 8 et 10°C. / Retrouvez une recette avec notre Muscat de Noël sur notre page Facebook @lecomptoirauthentique et inscrivez-vous à notre newsletter et recevez notre cadeau de bienvenue 🎁. @domainelafage @lecomptoirauthentique_ #lecomptoirauthentique #epiceriefine #muscatdenoel #lafage #apéritifdefête #aperodinatoire #9ruedelaboetie #sarlat #sarlattourisme #welcometosarlat #perigordnoir #marchedenoeldesarlat #ideecadeau #coffretcadeau
📍 A l occasion de la 31eme édition du Festiva 📍 A l occasion de la 31eme édition du Festival du film de Sarlat, le Comptoir Authentique vous propose un menu spécial lycéen à un prix très spécial 🤩 : ➡️ 10 euros - 1 bruschetta montagnarde raclette, jambon cru, oignons fruits OU soupe maison pour les végétariens - 1 boisson (coca, Ooasis, eau plate ou S.Pellegrino) - 1 pâtisserie italienne (cannoli vanille, aparetti citron ou aragostine chocolat ou citron). Rdv au 9 rue de la Boétie près du Petit casino dans la Traverse (rue de la république). Nous sommes ouverts durant les travaux rue de la Boétie 🏗. #lecomptoirauthentique #festivalducinemadesarlat #9ruedelaboetie #epiceriefine #sarlat #perigordnoir #sarlattourisme #menuspecialfestival #restaurationrapidedequalite #bruschettamaison #soupemaison #cantine #onpeutmangersurplace #menuspeciallyceen
27,50 € le panier ANTI GASPI du jour ! 8 produit 27,50 € le panier ANTI GASPI du jour ! 8 produits - 150g de tomme fermière au lait cru de vache (Auvergne) - 190g d amaretti au citron Marabissi (Italie) - 120g de noisettes crêpes dentelle et chocolat au lait (Duras Lot) - 50g de coriandre en poudre Terre Exotique - 95g de marinade pour poisson Rue Traversette (huile d olive, amande, noisettes, miel, pavot bleu, sel, thé vert, anis, curcuma et coriandre) - 100g d amandes Bio poivrées au citron de Sicile de la Maison Bédouin - 70cl de sirop Monin "Mojito mint" - 320g de confiture à l'orange amère L'Epicurien. Venez retirer votre panier au magasin au 9 rue de la Boétie à Sarlat ou réservez le par téléphone au 05.53.59.09.60. 2 paniers sont disponibles. Le Comptoir Authentique #epiceriefine #sarlatlacaneda #panierantigaspi #9ruedelaboetie #maisonguinguet maisonguinguet #ruetraversette #amaretti #lesmariagesbedouin #lesiropdemonin MONIN #lepicurien Rue Traversette #tommefermiere Terre Exotique
Préparation des salades !! Avec les Cabecous de R Préparation des salades !! Avec les Cabecous de Robin de la chevrerie de Sarlat-la-Canéda, la cecina de Léon, le stracchino, les noix du Périgord et les crostini italiens... Venez vous regaler 😊 #lecomptoirauthentique #epiceriefine #restaurationrapidedequalite #9ruedelaboetie #sarlat #Périgord #salademaison #takeaway #sarlattourisme #produitslocaux
L'italien Un bon speck de petit producteur, du pa L'italien Un bon speck de petit producteur, du parmesan 24 mois et le tour est joué !!😋 #lecomptoirauthentique #epiceriefine #sandwichfaitmaison #saladescomposées #sarlat #9ruedelaboetie #restaurationrapide
Salades, sandwiches préparés devant vous avec le Salades, sandwiches préparés devant vous avec les produits frais du magasin, planche mixte, planche perigourdine, planche apéro... venez vite
Ça vous dit un plateau grignotage pour 2 à parta Ça vous dit un plateau grignotage pour 2 à partager !! #lecomptoirauthentique #epiceriefine #9ruedelaboetie #sarlat #lepicurien #maisonwurfel #chipsalatruffe #saucissonalatruffe #latruffedanstouscesetats #cabecoufermier #perigordnoir #vivelapero #vivelete
Voici 2 𝓪𝓾𝓽𝓻𝓮𝓼 𝓹𝓪𝓻𝓽𝓮𝓷𝓪𝓲𝓻𝓮𝓼 présents dans nos box de Bienvenue mis en lumière aujourd'hui : ❤️ Benoît Serre est un jeune producteur de miel dans une petite entreprise apicole située au cœur du Périgord noir, à proximité du Bugue à Saint-Avit-de-Vialard qui s'appelle "𝓛𝓮 𝓡𝓾𝓬𝓱𝓮𝓻 𝓭𝓾 𝓜𝓪𝓻𝓪𝓷𝓭𝓸𝓾". Il produit 10 variétés de miel extrait à froid 100% naturel et divers produits apicoles (vinaigre d'hydromel) et s'occupe avec passion de ses 140 ruches afin d'obtenir la plus grande variété de miel possible et locale. Ca représente 8.000.000 d'abeilles. Possibilité de parrainer une rucher ! @benoit_du_rucher_du_marandou >>> dans la box dégustation n°2 : 1 pot de 250gr de miel du Périgord. ❤️ 𝓛𝓮 𝓒𝓱â𝓽𝓮𝓪𝓾 𝓒𝓸𝓻𝓫𝓲𝓪𝓬 est un très ancien vignoble de 16,5 ha, perché sur la crête du coteau de Pécharmant. Issu d'une famille apparentée à Cyrano de Bergerac, Antoine de Corbiac a rejoint sa mère Thérèse sur l'exploitation. Il représente la dix-septième génération sur le domaine. Ce diplômé en sciences économiques et d'un troisième cycle en intelligence économique, a travaillé à l'étranger dans la distribution des vins et spiritueux puis dans les nouvelles technologies de l'information. Sur le domaine il conjugue le savoir-faire qualitatif lié au terroir à une viticulture raisonnable et une vinification traditionnelle. Il produit des vins très remarqués et primés par les professionnels et très appréciés des amateurs de Pécharmant. www.corbiac.com >>> Dans la box : 1/2 Pécharmant à consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. 𝗥𝗔𝗣𝗣𝗘𝗟 : nos box sont à destination de tous les hébergements touristiques du Périgord. Préparez la saison avec nos box clé en main. Ne tardez pas. 🅲🅾🅽🆃🅰🅲🆃🅴🆉-🅽🅾🆄🆂 au 05 53 59 09 60 ou allez sur notre page dédiée sur : https://lecomptoirauthentique.com/les-box-de-bienvenue/ #boxdebienvenuepourlesgites #cadeauxdebienvenue #boxpourlesgites #partenariat #coffretcadeautoutpret #pretaoffrir #sarlat #lecomptoirauthentique #9ruedelaboetie #off
Voici 2 𝓪𝓾𝓽𝓻𝓮𝓼 𝓹𝓪𝓻𝓽𝓮𝓷𝓪𝓲𝓻𝓮𝓼 présents dans nos box de Bienvenue mis en lumière aujourd'hui : ❤️ Matthieu Pivaudan est aux commandes de la belle manufacture artisanale "𝓐𝓾 𝓣𝓮𝓶𝓹𝓼 𝓭'𝓔𝓾𝓰è𝓷𝓲𝓮" qui se situe à Coulounieix-Chamiers depuis 2017 avec 7 personnes à ses côtés. On y travaille à l’ancienne avec, comme base, les recettes de grand-mère Eugénie. Les confitures sont fabriquées à la main et tournées à la cuillère ; le tout dans de gros et authentiques chaudrons en cuivre. Découvrez plus de 25 confitures aux goûts traditionnels comme l’abricot , la fraise, la pêche.... Puis une gamme allégée en sucres et une gamme bio. @au_temps_d_eugenie >>> dans la box plaisir n°3 : 1 pot de confit de vin de noix à déguster avec un bon foie gras entier de canard. ❤️ Voici un très joli château à taille humaine situé à Saint-Crépin-et-Carlucet, à quelques minutes de Sarlat-la-Canéda et tout près des Jardins du Manoir d'Eyrignac. Le 𝓒𝓱â𝓽𝓮𝓪𝓾 𝓭𝓮 𝓛𝓪𝓬𝔂𝓹𝓲𝓮𝓻𝓻𝓮, bâti entre le XVe et le XVIIe siècles, sur une souche du XIIIe siècle appartient à Isabelle et Florence Lebon qui se feront un plaisir de vous faire visiter tous les recoins de ce merveilleux château et de vous raconter plein d'anecdotes sur leurs parents. L'édifice, construit de part et d'autre d'une tour hexagonale, dispose d'une tour carrée abritant un pigeonnier et un toit de lauzes. Découvrez aussi des intérieurs raffinés et chaleureux : meubles anciens, objets d'art, collection de faïences anciennes, ainsi que les combles aux toits de lauze. www.chateaulacypierre.fr >>> leur offre dans la box : tarif négocié à 6.50 € l'entrée. 𝗥𝗔𝗣𝗣𝗘𝗟 : nos box sont à destination de tous les hébergements touristiques du Périgord. Préparez la saison avec nos box clé en main. Ne tardez pas. 🅲🅾🅽🆃🅰🅲🆃🅴🆉-🅽🅾🆄🆂 au 05 53 59 09 60 ou allez sur notre page dédiée sur : https://lecomptoirauthentique.com/les-box-de-bienvenue/
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