Description

Une tablette qui allie le chocolat blond du Comptoir du Cacao avec les grains de café.

Chocolat blanc au caramel avec grains de café (12 % minimum).

Ingrédients : Chocolat blanc au caramel pur beurre de cacao. Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre, sucre caramélisé, matière grasse laitière anhydre, café en poudre, poudre de cacao, huile de (colza, palme, tournesol), résine de shellac, agent d’enrobage: gomme arabique, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, sel. Peut contenir des traces de: gluten, fruits à coques. Les fèves de cacao sont originaires de l’Afrique de l’Ouest.

Le Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale familiale française qui élabore depuis 20 ans des chocolats fins pure origine, pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des maîtres chocolatiers. La fabrication et la mise en boîte sont effectuées au cœur du Gâtinais où se situe la chocolaterie. Le choix qualitatif des matières premières, la simplicité des produits guidée par l’excellence gustative et l’authenticité du concept sont la base de leur identité.

Leurs matières premières proviennent presque exclusivement de France : crêpe dentelle de Bretagne, caramel beurre salé d’Isigny, fruits confits de Clermont-Ferrand, pâtes de fruits d’Oraison, biscuits de Bretagne, fruits secs du sud de la France, « Petit Beurre » de Nantes, nougatine de Calais, nougat de Montélimar, etc…