Description

Une tablette qui allie le chocolat noir du Comptoir du Cacao aux fruits secs caramélisés.

Chocolat noir 70% avec divers fruits sec caramélisés (23% minimum)

Ingrédients : Chocolat noir pur beurre de cacao (minimum de cacao 70%). Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, fruits sec caramélisés (amande, noisette, noix de pécan, pistache, sirop de glucose, miel).Peut contenir des traces de: lait, gluten, autres fruits à coque. Les fèves de cacao sont originaires de l’Afrique de l’Ouest.

Le Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale familiale française qui élabore depuis 20 ans des chocolats fins pure origine, pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des maîtres chocolatiers. La fabrication et la mise en boîte sont effectuées au cœur du Gâtinais où se situe la chocolaterie. Le choix qualitatif des matières premières, la simplicité des produits guidée par l’excellence gustative et l’authenticité du concept sont la base de leur identité.

Leurs matières premières proviennent presque exclusivement de France : crêpe dentelle de Bretagne, caramel beurre salé d’Isigny, fruits confits de Clermont-Ferrand, pâtes de fruits d’Oraison, biscuits de Bretagne, fruits secs du sud de la France, « Petit Beurre » de Nantes, nougatine de Calais, nougat de Montélimar, etc…