Description
Pour sa recette du Negroni, cocktail prêt à servir, MXO assemble un gin artisanal premium avec liqueur amère/fruitée faite maison et du Pineau des Charente rouge. Le gin est préalablement infusé avec du romarin pour la fraîcheur et du poivre de Timut qui apporte de la puissance et des arômes d’agrumes.
Notes de dégustation :
Style : Frais et puissant, avec une pointe d’amertume
Couleur : Rouge rubis
Nez : Frais et poivré
Bouche : Subtil mélange de genièvre, d’orange amer et de fruit rouge. Un final herbacé.
22 %Vol
MXO, Spirit of Mixology, a été créé en 2020 par Nicolas Michaud. L’objectif réussi est de créer une gamme de cocktails ready-to-drink mixés à partir d’ingrédients naturels et haut de gamme.
MXO a une dimension locale et éco-responsable qui se traduit par les actions suivantes:
- les spiritueux servant de base pour nos cocktails sont produits et distillés artisanalement sur place, dans notre distillerie partenaire en Charente,
- les ingrédients pour nos cocktails proviennent majoritairement de la France,
- les ingrédients peu écologiques (comme le jus de cranberry) sont remplacés par des alternatives plus respectueuses pour la planète,
- les matières premières (bouteilles, bouchons, étiquettes) sont approvisionnées dans un rayon de 45 km.
Pour le développement de ses produits, MXO collabore avec Sebastien Gentil, un expert en mixologie qui a subtilement revisité des cocktails issus de la culture classique du bar. Chaque recette est élégamment revisitée afin de vous offrir une expérience de dégustation premium, comme si vous étiez dans un grand bar à cocktail.
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