Description

Une terrine à base de viande de porc, de foie de porc et de viande d’oie (30 %). Cuisinée de façon classique, sans épice ou aromate autre que de l’ail ou de l’oignon. Un délice !

A déguster en tartinable à l’apéritif ou en entrée. Servir frais.

Se conserve 4 ans après fabrication à température ambiante.

Ingrédients : viande et foie de porc, viande d’oie 30 %, œufs frais, cognac, sel, oignon, ail, persil, lait 0,5%.

La Maison Lembert : depuis 4 générations et les années 40, « qualité », « tradition » et « terroir » sont les mots clefs de cette conserverie artisanale du Périgord noir. Multi médaillée, notamment au Concours Général Agricole de Paris, la Maison Lembert adhère à l’association Foie Gras du Périgord, ce qui garantit l’origine, la qualité et le contrôle sur les produits.