Description
Un cassoulet périgourdin avec de beaux manchons de canard confits, de la saucisse de Toulouse et des haricots cuisinés à la graisse d’oie et à la tomate.
Se conserve 4 ans après fabrication. A réchauffer 30 minutes à 180° au four.
Ingrédients : haricots blancs, saucisses de Toulouse 120 gr, viande de canard 120 gr, jus cuisine, vin blanc, tomate, sel, épices et aromates.
La Maison Lembert : depuis 4 générations et les années 40, « qualité », « tradition » et « terroir » sont les mots clefs de cette conserverie artisanale du Périgord noir. Multi médaillée, notamment au Concours Général Agricole de Paris, la Maison Lembert adhère à l’association Foie Gras du Périgord, ce qui garantit l’origine, la qualité et le contrôle sur les produits.
Valeurs nutritionnelles
(VN moyennes pour 100 grammes)
- Energie : 704 KJ/ 169 Kcal
- Matières grasses : 11 gr
- dont acides gras saturés : 3.9 gr
- Glucides : 6.2 gr
- dont sucres : 0.6 gr
- Fibres : 0 gr
- Protéines : 9.8 gr
- Sel : 1.1 gr
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