Description

Une soupe thaï douce composée d’un riche mélange de légumes parfumés (brocoli, courgettes et poivrons), mijotés avec du lait de coco, du jus de citron, de la coriandre et du gingembre.

Préparation : À consommer chaud ou froid, en plat principal avec une salade, ou en accompagnement d’un repas plus complet.

Ingrédients : courgettes*, eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, brocoli*, poivrons rouges*, lait de coco* (extrait de noix de coco*, eau), coriandre*, sel de Guérande garanti Nature & Progrès, jus de citron*, gingembre* (*ingrédients issus de l’agriculture biologique).

Karine & Jeff est une entreprise familiale basée à Revel, au cœur du Lauragais, dans le Sud-Ouest de la France. Elle crée des plats cuisinés en conserve à base de céréales, légumes et légumineuses. Ses recettes sont à l’image de ses 2 créateurs : généreuses, saines, goûteuses, bio et authentiques.

Les recettes sont toutes élaborées à partir de produits nobles avec des ingrédients bio provenant de producteurs régionaux. Une cuisine sans sucres ajoutés, sans épaississants. Avec des procédés qui respectent toutes les qualités gustatives et nutritives des produits (cuisson à basse température, lumière naturelle, recyclage des eaux, …).