Description
Quoi de mieux que de réaliser soit même son guacamole. Avec cet assemblage d’épices, rien de plus simple et de plus bon : 1 cuillère à café de cet assemblage mélangé à un avocat mûr + 1/2 tomate en dés et 1 trait de jus de citron
Ingrédients : oignon, paprika, cumin, sel, ail, coriandre, piment de Cayenne
Cet assemblage fait partie d’une collection d’assemblage d’épices simples à utiliser pour un usage quotidien :
- assemblage pour court-bouillon
- assemblage pour légumes
- assemblage du poissonnier
- assemblage pour tzatziki
- assemblage du boucher
Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L’entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c’est sur les 5 continents que les recherches de sels, de poivres, d’épices et de condiments s’effectuent.
Un objectif : apporter ces produits d’excellence dans votre cuisine, que vous soyez un cuisiner amateur ou confirmé.
Valeurs nutritionnelles
(VN moyennes pour 100 grammes)
- Energie : 1428 KJ/ 341 Kcal
- Matières grasses : 1 gr
- dont acides gras saturés : 0.2 gr
- Glucides : 79.1 gr
- dont sucres : 6.6 gr
- Fibres : 15.2 gr
- Protéines : 10.4 gr
- Sel : 5.43 gr
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