Description

La colombe de Pâques est une brioche italienne pur beurre, au levain naturel et aux écorces d’orange confites.

A déguster au petit-déjeuner, au goûter ou en fin de repas. La colombe s’offre à Pâques selon la tradition en symbole de paix et de renouveau.

Cette colombe est vendue dans un emballage cello et en format 500 gr.

Ingrédients : farine de blé, écorce d’orange confite 24% (écorces d’orange, sucre, sirop de glucose-fructose), jaune d’œuf, beurre, sucre de canne, levain naturel  (farine de blé, eau), émulsifiants : mono et di-glycérides des acides gras, lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose-fructose, malt d’orge, sel, arômes. Pour le glaçage : sucre, blanc d’œufs, noisettes du Piémont, amandes, amandes d’abricot, farine de riz. Peu contenir autres fruits à coque et soja. A conserver dans un endroit sec.