Confit Poivron, Framboise et Piment de Cayenne 50gr

2,00

Producteur : L’Épicurien (34)

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Description

Un confit qui associe un fruit acidulé (la framboise) à un légume doux (le poivron), le tout subtilement relevé par le piment de Cayenne.

A utiliser en accompagnement du fromage (roquefort, bleu et fromages de vache crémeux), avec un magret de canard ou en version sucrée au fond d’une tarte à la framboise.

Ingrédients : sucre de canne, poivrons rouges 48%, framboises 13%, piment de Cayenne 0,2%, gélifiant : pectine de fruits.


L’Épicurien est une entreprise fondée il y a plus de 30 ans par Bernard Le Gulvout, maître artisan confiturier. Elle fabrique de merveilleuses confitures et des tartinables sucrées ou salés de manière authentique et artisanale. 

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