Description

Le houmous ou crème de pois chiche est un grand classique de la cuisine méditerranéenne. Il est ici rehaussé d’une note de cumin pour une explosion de saveurs en bouche à l’apéritif.

A utiliser sur des toasts à l’apéritif, en accompagnement des crudités ou en verrine avec du jambon cru. Mélanger avant utilisation. A conserver au réfrigérateur avant consommation pour une dégustation optimale.

Ingrédients : pois chiches 48%, crème de SESAME, huile de tournesol, huile d’olive vierge extra, citrons, vinaigre de cidre, ail, jus concentré de citron, sel, acidifiant : acide lactique, épices dont cumin 0,2%.

L’Épicurien est une entreprise fondée il y a plus de 30 ans par Bernard Le Gulvout, maître artisan confiturier. Elle fabrique de merveilleuses confitures et des tartinables sucrées ou salés de manière authentique et artisanale.