Gomasio (France) Terre Exotique 60gr

6,20

Producteur : Terre Exotique (37)

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Description

Le Gomasio est un mélange d’épices torréfiées et de fleur de sel très prisé dans la cuisine japonaise.

Idéal à soupoudrer, après cuisson, sur les crudités, les salades, les légumes croquants ou les woks.

Ingrédients : Sésame doré, Fleur de sel, Sésame noir, Sésame à la prune Ume (sésame, sucre, extrait de rakanka, acide citrique, extrait de bonite séchée, condiment, colorant, arôme naturel, prune umeboshi, acide aminé).

Allergènes : Sésame


Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L’entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c’est sur les 5 continents que les recherches de sels, de poivres, d’épices et de condiments s’effectuent.

Un objectif : apporter ces produits d’excellence dans votre cuisine, que vous soyez un cuisiner amateur ou confirmé.

Valeurs nutritionnelles

(VN moyennes pour 100 grammes)

  • Energie : 644 Kcal
  • Matières grasses : 56 gr
    • dont acides gras saturés : 7.6 gr
  • Glucides : 9.28 gr
    • dont sucres : 0.45 gr
  • Fibres : 7.9 gr
  • Protéines : 17.7 gr
  • Sel : 2.31 gr

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