Description
Une liqueur de noix (ou Eau de Noix) distillée à partir de jus de noix vertes vieilli 5 ans en fûts de chêne, d’armagnac, de cognac et de sirop de sucre cuit au feu de bois.
On y retrouve des arômes de noix grillées et caramélisées ainsi que des notes de chocolat et de pralin.
Elle est présentée dans un étui. La bouteille 1900, son étiquette et son bouchon en cire rouge rappellent les digestifs d’antan. Une savoureuse liqueur à offrir ou à s’offrir …
Conseils d’utilisation :
– En digestif. Servir toujours bien frais.
– En apéritif, à la manière d’un kir au vin blanc sec, accompagné d’un trait de crème de cassis.
– En cuisine : sur le melon, dans la pâte à crêpe, sur de la glace vanille, dans une mousse au chocolat, dans un gâteau, dans une crème brûlée, …
A conserver à l’abri de la lumière ou dans le congélateur pour qu’elle soit toujours bien frappée.
Degré d’alcool : 30°
Ingrédients : jus de noix vertes vieilli 5 ans en fût de chêne, Armagnac, Cognac, sirop de sucre cuit au feu de bois.
Maîtres liquoristes depuis 1839, la Distillerie Denoix est basée à Brive en Corrèze. Elle s’attache à respecter la pure tradition du métier de liquoriste à travers le goût, l’élaboration et la qualité de ses produits. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, cette distillerie propose toute une gamme d’apéritifs et de digestifs garantis sans colorant, ni arôme ajouté.
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