Description
Direction le Périgord avec ce pain d’épices artisanal à la figue et aux noix du Périgord.
A manger tel quel ou pour l’accompagnement du foie gras.
Ingrédients : lait, beurre, miel, farine blé, sucre, figues (9%), noix du Périgord AOP (9%), sel, 4 épices, poudre à lever, bicarbonate, cannelle, gingembre, conservateur : sorbate. EMB 46263.
Au Temps d’Eugénie, situé à Coulounieix-Chamiers en Dordogne (24), valorise son savoir-faire authentique en ne travaillant que des matières premières de grande qualité avec des méthodes de fabrication restées artisanales.
Valeurs nutritionnelles
(VN moyennes pour 100 grammes)
- Energie : 1798 KJ/ 423 Kcal
- Matières grasses : 16.8 gr
- dont acides gras saturés : 7.6 gr
- Glucides : 61.7 gr
- dont sucres : 39.9 gr
- Fibres : 0 gr
- Protéines : 6.1 gr
- Sel : 0.1 gr
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