Description

Le panettone aux pépites de chocolat avec son glaçage aux noisettes.

Ce panettone de 500 gr. est présenté dans un emballage cadeau vintage. A offrit ou à déguster sans plus attendre …

Ingrédients : Farine de froment, chocolat noir 14% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 11% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lactosérum, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, sucre, jaune d’œuf, levure mère naturelle (contient froment), émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, lécithine de tournesol, sirop de sucre, sel, malt de froment, arômes naturels, extrait de vanille issu de gousses de Madagascar . Glaçage 10% : sucre, blanc d’œufs, noisettes, armelines amères, farine de riz.

A déguster au petit déjeuner et au goûter.

Nos engagements :

• des panettones traditionnels et artisanaux,
• une fabrication lente avec levure-mère naturelle,
• des produits pur beurre et fruits confits sélectionnés,
• un glaçage croquant aux noisettes IGP du Piémont.

Installé à Alba dans le Piémont, B.Langhe s’est imposée depuis 1977 dans le cercle très fermé des créateurs de grands panettoni artisanaux. Ces panettones sont fabriqués dans le respect des traditions avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour un produit d’exception.