Description
Le panettone classique pur beurre aux écorces d’agrumes confites et aux raisins secs avec un glaçage aux noisettes.
Ce panettone de 500 gr. est emballé dans du papier cadeau au décor vintage, prêt à offrir ou à déguster …
Ingrédients : Farine de froment, raisins secs, écorces de fruits confits (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron concentré), beurre, sucre, jaune d’œuf, levure-mère naturelle (contient du froment), émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, lécithine de tournesol, sirop de sucre, sel, malt de froment, arômes naturels, extrait de vanille issue de gousses de Madagascar. Glaçage 10% : sucre, blanc d’œufs, noisettes, armelines amères, farine de riz. Peut contenir des traces de soja et noix.
A déguster au petit déjeuner et au goûter. Encore meilleur légèrement tiédi sur un radiateur.
Nos engagements :
- des panettones traditionnels et artisanaux,
- une fabrication lente avec levure-mère naturelle,
- des produits pur beurre et fruits confits sélectionnés,
- un glaçage croquant aux noisettes IGP du Piémont.
Installé à Alba dans le Piémont, B.Langhe s’est imposée depuis 1977 dans le cercle très fermé des créateurs de grands panettoni artisanaux. Ces panettones sont fabriqués dans le respect des traditions avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour un produit d’exception.
Valeurs nutritionnelles
(VN moyennes pour 100 grammes)
- Energie : 1563 KJ/ 372 Kcal
- Matières grasses : 14 gr
- dont acides gras saturés : 7 gr
- Glucides : 55 gr
- dont sucres : 26 gr
- Fibres : 0 gr
- Protéines : 6 gr
- Sel : 0.25 gr
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