Description

Le panettone classique pur beurre aux écorces d’agrumes confites et aux raisins secs avec un glaçage aux noisettes.

Ce panettone de 1 kg est emballé dans du papier cellophane transparent.

Ingrédients : Farine de froment, raisins secs, écorces de fruits confits (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron concentré), beurre, sucre, jaune d’œuf, levure-mère naturelle (contient du froment), émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, lécithine de tournesol, sirop de sucre, sel, malt de froment, arômes naturels, extrait de vanille issue de gousses de Madagascar. Glaçage 10% : sucre, blanc d’œufs, noisettes, armelines amères, farine de riz. Peut contenir des traces de soja et noix.

A déguster au petit déjeuner et au goûter.

Nos engagements :

• des panettones traditionnels et artisanaux,
• une fabrication lente avec levure-mère naturelle,
• des produits pur beurre et fruits confits sélectionnés,
• un glaçage croquant aux noisettes IGP du Piémont.

Installé à Alba dans le Piémont, B.Langhe s’est imposée depuis 1977 dans le cercle très fermé des créateurs de grands panettoni artisanaux. Ces panettones sont fabriqués dans le respect des traditions avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour un produit d’exception.

Existe aussi en 500 gr.