Description
Une rillette de porc Label Rouge nature, dans sa plus simple expression. Ces rillettes gastronomiques sont préparées de manière traditionnelle avec un effiloché de viande confite et émiettée à la main.
Ingrédients : viande de porc Label rouge 98,8 % (épaule, poitrine, gras), sel de Guérande, poivre blanc.
Le Mottay Gourmand est une entreprise artisanale située à Eancé aux confins du haut Anjou et des portes de Bretagne. Elle propose des recettes audacieuses, du Bio, du Label Rouge, du 100% français, sans additif ni conservateur.
Valeurs nutritionnelles
(VN moyennes pour 100 grammes)
- Energie : 1518 KJ/ 367 Kcal
- Matières grasses : 33 gr
- dont acides gras saturés : 13 gr
- Glucides : 0 gr
- dont sucres : 0 gr
- Protéines : 17 gr
- Sel : 1.2 gr
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