Description

Une tablette qui allie le chocolat noir du Comptoir du Cacao avec le nougat de Montélimar.

Chocolat noir 72% avec nougats de Montélimar (12 % minimum).

Ingrédients : Chocolat noir (pâte de cacao 72%, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), nougat (Amandes, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme, œufs, eau, arôme naturel de vanille, enrobage: coprah). Pistache émondée. Traces éventuelles de lait, gluten.

Le Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale familiale française qui élabore depuis 20 ans des chocolats fins pure origine, pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des maîtres chocolatiers. La fabrication et la mise en boîte sont effectuées au cœur du Gâtinais où se situe la chocolaterie. Le choix qualitatif des matières premières, la simplicité des produits guidée par l’excellence gustative et l’authenticité du concept sont la base de leur identité.

Leurs matières premières proviennent presque exclusivement de France : crêpe dentelle de Bretagne, caramel beurre salé d’Isigny, fruits confits de Clermont-Ferrand, pâtes de fruits d’Oraison, biscuits de Bretagne, fruits secs du sud de la France, « Petit Beurre » de Nantes, nougatine de Calais, nougat de Montélimar, etc…