Tablette de chocolat noir El Castillero 100gr

8,50

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Description

Tablette de chocolat noir – Origine Nicaragua – 75 % de cacao

Chocolat récompensé de l‘Awards d’Or Europe 2019 aux International Chocolate Awards.

Stéphane Bonnat a créé cette nouvelle tablette Grands Crus d’Exception en 2019 avec des fèves issues de la réserve biologique naturelle Indio Maiz au Nicaragua, la plus importante du pays pour sa biodiversité.

Composition : cacao, beurre de cacao, sucre.

Conservation : Température idéale (entre 16° et 18° C).


Située à Voiron, la chocolaterie Bonnat et Stéphane Bonnat, maître-chocolatier, vous emportent vers un déploiement de saveurs et de plaisir pur. Des fèves de cacao rigoureusement sélectionnées, du beurre de cacao et du sucre … rien de plus pour faire un excellent chocolat !

Valeurs nutritionnelles

(VN moyennes pour 100 grammes)

  • Energie : 2501 KJ/ 603 Kcal
  • Matières grasses : 46 gr
    • dont acides gras saturés : 29.65 gr
  • Glucides : 42.6 gr
    • dont sucres : 25.9 gr
  • Protéines : 8.8 gr
  • Sel : 0.01 gr

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