Description
Une association savoureuse entre les légumes ensoleillées du Sud et le cabecou (fromage de chèvre) du Périgord.
Se conserve 4 ans après fabrication à température ambiante.
Ingrédients : Tomate, courgette, aubergine, poivron rouge, pomme de terre, oignon, Cabécou (fromage de chèvre), ail, huile d’olive, vin blanc (sulfites), thym, sel, poivre.
La Maison Lembert : depuis 4 générations et les années 40, « qualité », « tradition » et « terroir » sont les mots clefs de cette conserverie artisanale du Périgord noir. Multi médaillée, notamment au Concours Général Agricole de Paris, la Maison Lembert adhère à l’association Foie Gras du Périgord, ce qui garantit l’origine, la qualité et le contrôle sur les produits.
Valeurs nutritionnelles
(VN moyennes pour 100 grammes)
- Energie : 279 KJ/ 67 Kcal
- Matières grasses : 3.4 gr
- dont acides gras saturés : 2.1 gr
- Glucides : 4.2 gr
- dont sucres : 2.3 gr
- Fibres : 0 gr
- Protéines : 2.1 gr
- Sel : 1 gr
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