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Découvrez des bouteilles de vin immergé comme un trésor millénaire dans les profondeurs de l’océan …
Bercées par les courants, l’immersion en mer rend ces bouteilles uniques et permet au vin de vieillir plus rapidement.
Les vins gagnent en maturité et en rondeur, tout en conservant fraîcheur et générosité. Le nez est plus fin, plus discret, avec une attaque moins franche. Tout cela reste mystérieux mais quoi qu’il en soit, les dégustations comparatives montrent l’effet bénéfique de l’immersion sur les vins.
Le Comptoir Authentique : une épicerie fine en ligne et un magasin à Sarlat
Situé au cœur du centre ville de Sarlat dans le Périgord noir (24), le Comptoir Authentique est une épicerie fine et gourmande. Des produits régionaux et du Sud-Ouest mais aussi une sélection des meilleurs produits des terroirs de France et d’ailleurs pour se faire plaisir et composer des coffrets gourmands originaux et de qualité.
“Bien manger, bien cuisiner, bien recevoir : telle est notre devise, celle que nous partageons au quotidien avec nos clients”
Laurie et Benoît, co-fondateurs et gérants du Comptoir Authentique. Elu “meilleur point de vente en épicerie fine” en France lors du concours des Quintessences du salon Gourmet Sélection 2020.
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Notre sommes actuellement en congés. Vos commandes sur notre E-Shop continuent d’être traitées mais les livraisons ne reprendront que le lundi 6 novembre 2023. Merci de votre compréhension.
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